Dulcis è un’azienda dolciaria sarda con sede a Cagliari, attiva nel settore della pasticceria e caffetteria artigianale. Le origini risalgono al 1920, con il forno della famiglia Todde a Desulo, trasferita a Cagliari nel 1980 da Elisabetta Todde.
Oggi conta un laboratorio produttivo a Elmas e una rete di punti vendita tra Cagliari (via Baylle, via Sonnino, lo storico Caffè Tramer in piazza Martiri, Su Siccu), Quartu (viale Colombo), Assemini ed Elmas (Centro Commerciale FASS), con oltre 70 collaboratori.
È riconosciuta tra le insegne premium della Sardegna, con il riconoscimento “Due Torte” del Gambero Rosso. Dulcis è la pasticceria artigianale sarda d’eccellenza, espressione di una tradizione familiare che dal 1920 unisce sapere antico, materie prime selezionate e ricerca contemporanea.
